Smarrigaste julgodiset, någonsin.
Hej.
Nu är jag färdig-bakad, färdig-klappad och färdig-skuttad.
Jag tänkte tipsa om julgodiset jag gjorde idag. Det har blivit en klar favorit (förutom saffranskakan) i vår familj. Låt mig presentera Världens Godaste Julgodis - Rocky Road! Och det är superenkelt att snurra ihop, jag lovar!
Du behöver:
- 600 g mörk choklad (helst 70% kakao)
- 2 dl saltade jordnötter
- 1 dl pistagenötter
- 2 påsar Dumlekolor
- valfritt antal minimarshmellows alternativt delade skumtomtar
- En plåt med kanter och ett bakplåtspapper
Okej, nu sätter du på ett vattenbad och lägger all chokladen i en stor skål över. Medans chokladen sakta smälter häller du upp jordnötterna och pistagenötterna i en skål. Dela sedan dumlekolorna på hälften och valfritt skumgodis i ungefär lika stora delar som dumlebitarna. Sedan blandar du ihop allting och häller över den smälta chokladen. Blanda blanda bland. Sedan häller du smeten i plåten med bakplåtspappret och smäller in i kylen så chokladen stelnar. Sedan delar du chokladhopkoket i fyrkanter och mumsar i dig!!!
♥
Kommentarer
Trackback
